こんにちは、

大岩です。

皆様日々のご利用まことにありがとうございます。

 

YWEの外で気軽に楽しんでいただけるよう、週末を中心にスタンドを設けてコーヒーを提供してきましたが、

今回6/9~6/15、栄のセレクトショップ「ペリカン」さんに場所を移して店内のイベントに重ねて、

YWEがおすすめするスペシャリティのコーヒーと、オリジナルの焼き菓子など販売していきます。

 

豆も種類と入れ方で何通りも楽しめます。ハンドドリップ、エアロプレス。

圧力の違いでこんなにも味や香りが変わります。

個人的には酸味が苦手と敬遠されがちですが、エチオピアのイルガチェフ。おすすめです。

 

ベリーのような、それでいてあとに残るほのかな甘み。

ワインを楽しんでいるようなコメントがでてきます。

コーヒー楽しいですよ。

楽しい。

 

是非栄に出た際にはこちらでコーヒーを。

お待ちしています。

 

 

また期間中はre:Liのビルの3階THINK TWICEも合同マーケットに参加させていただきます。

こちらもよろしくお願い致します。

 

 

大岩